Santoku Essential Hochglanzpoliert Wüsteneisenholz
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Santoku Essential Hochglanzpoliert Wüsteneisenholz
Das beste Küchenmesser aller Zeiten?
Das Schmiedeglut Santoku „Essential“
Garantiert scharf, schnitthaltig und ein Hingucker in jeder Küche!
Das Santokumesser ist der absolute Allrounder unter den Küchenmessern und schneidet Fisch, Fleisch und Gemüse fast von allein. Das Essential Santoku ist die Weiterentwicklung der japanischen Kochmesser und bietet dir überragende Eigenschaften und die gewohnte Schmiedeglut Qualität zum unschlagbaren Preis.Schärfer, dünner, leichter und ergonomischer, als jedes andere Santoku das wir jemals hergestellt haben.
Rostfreier Damast Stahl mit 61 HRC Rockwell harter Schneidlage aus VG 10. Der perfekt ergonomische Griff (übernommen von unseren handgeschmiedeten Masterpiece Messern) schmiegt sich beim Arbeiten optimal in jede Hand.
Die Kombination aus dünn ausgeschliffener Klinge, perfekter Balance und rasierscharfer Klinge macht Kochen zu einem Erlebnis.
Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: VG-10 Damaszener-Stahl
- Härte: ca. 61 HRC
- Klingenfinish: hochglanzpoliert
- Klingenlänge: ca. 19,4 cm
- Klingenhöhe: ca. 4,7 cm
- Rückenstärke (zur Spitze hin dünner werdend): 2 mm
- Grifflänge (mit Passung): ca. 13 cm
- Griff: Wüsteneisenholz
- Schärfkategorie A
- Schmiedeglut Zertifikat
100% Zufriedenheitsgarantie - risikofrei testen!
Wir bei Schmiedeglut sind überzeugt von der außergewöhnlichen Qualität unserer Produkte - deshalb bieten wir Ihnen eine 30-tägige Testphase. Sie haben volle 4 Wochen Zeit unser Produkt ausgiebig zu testen. Wenn Sie nicht absolut zufrieden sind, schicken Sie uns das benutze Produkt einfach zurück.
Weitere Informationen zu unserer 100% Zufriedenheitsgarantie finden Sie hier.
Pflegehinweis:
Waschen Sie das Messer unter fließendem Wasser mit einem tropfen Spülmittel ab. Anschließend empfehlen wir ein paar Tropfen Klingenöl auf die Klinge zu geben, um das Messer vor dem Bilden einer Patina zu schützen. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Zum nachschärfen des Messers empfehlen wir eines unserer Diamantleder.
Bitte beachten Sie, dass bei der Variante in Wüsteneisenholz eine regelmäßige Pflege mit einem Grifföl empfohlen wird.
Qualität spricht alle Sprachen:
Unser Ziel hinter „Schmiedeglut Essential" ist es, unsere langjährige Erfahrung als Messerschmiede zu nutzen und damit die bestmöglichen Serienmesser der Welt zu produzieren. Wir kombinieren hochwertigste Stähle und Materialien mit unserem Fachwissen, unseren Ideen und unserem Design. Um die gewohnte Schmiedeglut Qualität zu einem bezahlbaren Preis zu erreichen, erfolgt die Umsetzung der einzelnen Arbeitsschritte unter strengen Vorgaben und Kontrollen bei ausgewählten Spezialfirmen auf der ganzen Welt (z.B. Entwicklung, Materialauswahl, Design, Schärfen, Qualitätskontrolle in Deutschland / CNC-Fräsarbeiten, Griffmontage in China / Lederscheide in Spanien / usw.).
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5 - 10 von 128 Bewertungen
17. Dezember 2023 20:43
wirklich tolles Küchenmesser
Das Santoku Essential Kochmesser hat mich in jeder Hinsicht überzeugt und ist zu einem unverzichtbaren Werkzeug in meiner Küche geworden.
Das Erste, was mir an diesem Messer auffiel, war die makellose Verarbeitung und die hohe Materialqualität. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch extrem scharf. Damit lassen sich präzise Schnitte durch verschiedenste Lebensmittel - ob Fleisch, Gemüse oder Obst - mit Leichtigkeit und Präzision ausführen. Auch nach mehrmaligem Gebrauch behält die Klinge ihre Schärfe, was für die Langlebigkeit und Qualität des Messers spricht.
Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine bequeme und sichere Handhabung auch bei längeren Schneidearbeiten. Die Balance zwischen Klinge und Griff ist perfekt ausbalanciert, was die Arbeit mit dem Messer noch angenehmer macht.
Die Pflege ist unkompliziert: Das Messer lässt sich leicht reinigen und bleibt auch nach mehrmaligem Gebrauch in einwandfreiem Zustand.
Zusammenfassend kann ich sagen, dass das Santoku Essential Kochmesser meine Erwartungen übertroffen hat. Die Kombination aus hervorragender Qualität, überragender Schärfe und Vielseitigkeit macht dieses Messer zu einem Muss für jeden Kochliebhaber. Ich kann es uneingeschränkt empfehlen und bin überzeugt, dass es jedem in der Küche helfen wird, der Wert auf Qualität und Präzision legt.
17. Dezember 2023 10:56
noch besser als gedacht!!!!
Tolle Optik,super Verarbeitung kaum zu glauben das das Messer nicht maschinell gefertigt wurde-der Schneidtest hielt das was die Optik versprach-einfach super.
Super war auch die schnelle Lieferung und die tolle Verpackung-weiter so.
Mit freundlichen Grüßen vom Seehof
14. Dezember 2023 10:30
Genial
Dieses Messer ist einfach nur extraklasse.vorallem für diesen Preis wird man kein ebenwürdiges Messer woanders finden.
Sau scharf,liegt super in der hand.Verarbeitung ist top.
13. Dezember 2023 17:27
Santoku Essential
Ein sehr gutes und scharfes Messer. Auch der Service bei Schmiedeglut ist sehr gut.
12. Dezember 2023 19:52
Wunderschönes Messer
Ein wirklich gelungenes Messer, sieht wirklich super aus und alles ist Top verarbeitet. Keine scharfen Kanten, super ausbalanciert und liegt auch gut in der Hand. Das es scharf ist, brauche ich ja nicht erwähnen. Bin mehr als begeistert. Danke!!!
12. Dezember 2023 11:59
Wirklich ein sehr gutes Messer
Kann mich nur den anderen Bewertungen anschließen, das Messer ist super scharf und sieht dazu noch toll aus.
Es ist leicht und liegt sehr gut in der Hand, ideal als Kochmesser für den normalen Haushalt oder auch für mehr zu gebrauchen.
Den Preis finde ich für dieses Messer mehr als angemessen, wenn nicht sogar schon als günstig zu bezeichnen.
8. Dezember 2023 16:32
Santoku
Super schnell angekommen, tolles Messer macht Spaß damit zu schneiden, habe es aber trotzdem vor dem ersten schneiden erst mal über das Leder gezogen ;)
4. Dezember 2023 15:32
Einfach traumhaft
Ich habe nichts schlechteres erwartet. Das Messer ist toll, es liegt super in der Hand, ist leicht, schneidet traumhaft. und sieht (ich zitiere Nandgar) einfach geil aus.
Es ist bestimmt nicht das letzte Messer das ich bei Schmiedeglut gekauft habe.
Und einen Kurs kommt bestimmt auch noch
16. November 2023 10:55
Top Messer
Liegt super in der Hand
1. November 2023 17:20
Einfach top
Unschlagbar im P/L Verhältnis.
Für das Geld bekommt man schwierig bis garnicht bessere Messer.
Hab schon mehrere bis 250€ länger verwendet aber die waren alle unterlegen.