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Knife Fire Kitchen - FK1

209,00 €

incl. 19% VAT , plus

The original Fire Kitchen knife. Limited special edition hand forged by Schmiedeglut.

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Knife Fire Kitchen - FK1

209,00 €

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Description
Reviews

KNIFE FIRE KITCHEN - FK 1

The FK1 from Fire Kitchen & the blacksmith called Schmiedeglut is THE eye-catcher at your next barbecue party! With its hand-forged blade, razor-sharp edge, unmistakable shape, rough forged scale and ash wood handle, the FK1 will serve you for decades! In the woods and fjords of Norway Fabian grills, bakes and cooks for his blog Fire Kitchen. His videos are inspiring millions of people on YouTube and Facebook. The Fire Kitchen is this knife and this knife is the Fire Kitchen, he says proudly, because this knife is not only Fabian's most important cooking tool for the preparation of steaks, fish and vegetables, but also firefighter and bush knife.

Product data / Scope of delivery:
- Blade steel: c75 Carbon steel (not stainless)
- Hardness: approx. 60 HRC Rockwell
- Blade finish: rough surface
- Blade length: approx. 8,26 in / 21cm
- Blade height: approx. 3,858 in / 9,8cm
- Back thickness: approx. 0.13 in / 3,5mm
- handle length: approx. 6,37 in / 16,2cm
- Handle Material: Ash
- Including our Satisfaction guarantee

Care advice:
- Before using the knife for the first time, wash it thoroughly under running water and with plenty of detergent or soap.
- The FK1 is a hand-forged knife made of carbon steel and therefore not stainless!
- The blade (especially the polished edge) gets a patina when used and turns dark grey over time. Please do not worry especially at the beginning, if the blade discolors - this is not a bug but a feature.
-Only if the patina is "finished" after frequent use, then the manufacturing process of your FK1 knife is properly finished.

Item information	Value
SKU:	3415
GTIN:	4260599030512
Item weight‍:	0,58 kg
Dimensions(LxWxH) ( Length × Width × Height )‍:	38,00 × 2,50 × 9,80 cm

Manufacturer information:

Schmiedeglut

https://www.schmiedeglut.de/

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Gut

Sehr scharf . Griffstück hätte bei dem Preis aus bisl wertigerem Holz sein können.
So aber ein stylisches und nützliches Teil
>Robert G., 10.12.2020

Etwas besonders Rustikales

… das ist Handwerkskunst, nicht rostfrei von daher immer in guter Pflege. Liegt gut in der Hand und macht Spaß, selbst kleine Knochen oder Gelenke stellen kein Problem da. Nur fürs Feine könnte es etwas schärfer sein, rasiermesserscharf geht anders.
>Thomas H., 15.12.2020

Leider keine gute Qualitätskontrolle

Schnelle und gute Abwicklung der Bestellung.
Leider hat das Messer eine tiefe Delle in der Seite der Schneide.
Die Funktion ist nicht beeinträchtigt, das Messer schneidet gut.
Trotzdem hätte ein Messer mit so einem Fehler aussortiert werden müssen.
Deshalb leider nur 2 Sterne.
>Gerd S., 16.12.2020

Fire Kitchen-Messer FK1

Habe mein FK1 jetzt schon ein paar Tage und bin wirklich begeistert. Es ist genau wie versprochen. Rasierklingen scharf. Tolle rustikale Optik. Und wenn das Wetter wieder besser wird geht es an den Außeneinsatz. Kann das Messer nur empfehlen.
>Stefan W., 07.01.2021