Santoku Essential Hochglanzpoliert Wüsteneisenholz
- Santoku „Essential“ aus rostfreiem VG-10 Damaszener-Stahl, Härte ca. 61 HRC
- Hochglanzpolierte Klinge, Klingenlänge ca. 19,4 cm, Klingenhöhe ca. 4,7 cm
- Dünn ausgeschliffene Klinge mit perfekter Balance, Rückenstärke 2 mm
- Ergonomischer Griff aus Wüsteneisenholz, Grifflänge ca. 13 cm, Schärfkategorie A
- Inklusive Schmiedeglut Zertifikat und 30-tägiger Testphase
- Kostenloser Versand in DE ab 29€
- Versand innerhalb von 24h
- 30 Tage Geld-Zurück-Garantie
- Höchste Qualität
Das beste Küchenmesser aller Zeiten? Das Schmiedeglut Santoku „Essential“
Garantiert scharf, schnitthaltig und ein Hingucker in jeder Küche!
Das Santokumesser ist der absolute Allrounder unter den Küchenmessern und schneidet Fisch, Fleisch und Gemüse fast von allein. Das Essential Santoku ist die Weiterentwicklung der japanischen Kochmesser und bietet dir überragende Eigenschaften und die gewohnte Schmiedeglut Qualität zum unschlagbaren Preis – schärfer, dünner, leichter und ergonomischer als jedes andere Santoku, das wir jemals hergestellt haben.
Rostfreier Damast-Stahl mit 61 HRC Rockwell harter Schneidlage aus VG 10: Der perfekt ergonomische Griff – übernommen von unseren handgeschmiedeten Masterpiece Messern – schmiegt sich beim Arbeiten optimal in jede Hand. Die Kombination aus dünn ausgeschliffener Klinge, perfekter Balance und rasierscharfer Schneide macht Kochen zu einem Erlebnis.
Produktdaten / Lieferumfang
- Klingenstahl: VG-10 Damaszener-Stahl
- Härte: ca. 61 HRC
- Klingenfinish: hochglanzpoliert
- Klingenlänge: ca. 19,4 cm
- Klingenhöhe: ca. 4,7 cm
- Rückenstärke (zur Spitze hin dünner werdend): 2 mm
- Grifflänge (mit Passung): ca. 13 cm
- Griff: Wüsteneisenholz
- Schärfkategorie A
- Schmiedeglut Zertifikat
100% Zufriedenheitsgarantie – risikofrei testen!
Wir bei Schmiedeglut sind überzeugt von der außergewöhnlichen Qualität unserer Produkte – deshalb bieten wir dir eine 30-tägige Testphase. Du hast volle 4 Wochen Zeit, unser Produkt ausgiebig zu testen. Wenn du nicht absolut zufrieden bist, schick uns das benutzte Produkt einfach zurück.
Pflegehinweis
Wasch das Messer unter fließendem Wasser mit einem Tropfen Spülmittel ab. Anschließend empfehlen wir, ein paar Tropfen Klingenöl auf die Klinge zu geben, um das Messer vor dem Bilden einer Patina zu schützen. Es ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Zum Nachschärfen empfehlen wir dir eines unserer Diamantleder.
Bitte beachte, dass bei der Variante in Wüsteneisenholz eine regelmäßige Pflege mit einem Grifföl empfohlen wird.
Qualität spricht alle Sprachen
Unser Ziel hinter „Schmiedeglut Essential“ ist es, unsere langjährige Erfahrung als Messerschmiede zu nutzen und damit die bestmöglichen Serienmesser der Welt zu produzieren. Wir kombinieren hochwertigste Stähle und Materialien mit unserem Fachwissen, unseren Ideen und unserem Design. Um die gewohnte Schmiedeglut Qualität zu einem bezahlbaren Preis zu erreichen, erfolgt die Umsetzung der einzelnen Arbeitsschritte unter strengen Vorgaben und Kontrollen bei ausgewählten Spezialfirmen auf der ganzen Welt (z.B. Entwicklung, Materialauswahl, Design, Schärfen, Qualitätskontrolle in Deutschland / CNC-Fräsarbeiten, Griffmontage in China / Lederscheide in Spanien / usw.).
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10 - 10 von 130 Bewertungen
3. Dezember 2022 14:38
Sehr geiles Messer!!!
Hab noch nicht so viel hochwertige Küchenmesser in der Hand gehabt, aber war gleich beim ersten Kontakt begeistert.
Liegt sehr gut in der Hand, ist sehr hochwertig verarbeitet, ist rasiermesserscharf und sieht mega edel aus.
Natürlich meint man auf den ersten Blick dass die ca. 200€ nicht gerade günstig sind, aber für diesen Preis findet man in der Qualitätsliga kaum was vergleichbares würde ich meinen...
Werde vermutlich noch viel Spass damit haben, aber !Vorsicht! wenn man noch keine Erfahrung mit scharfen Messern hat!
Gruß Mike
29. November 2022 21:14
Nicht mein letztes Schmiedeglut Messer !
Ich bin rundum mehr als zufrieden. Schärfe, Politur, ausgewogenheit, Griff Material und form und zu guter letzt das Gewicht alles Top.
Macht zusammen 5 Sterne. Gerne wieder.
Mfg Miky
28. November 2022 17:23
Wie immer 1A
Tadellose Schnittleistung, liegt gut in der Hand und läuft sauber durch das Schnittgut.
18. November 2022 22:26
Santoku Essential
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, schönes Design Griff Eisenholz, Klinge kontraststark geätzt sehr scharf - Rasiermesserschärfe, gutes Handling.
11. November 2022 10:51
Santoku
Wie erwartet ist das Messer von hervorragender Qualität und ein echter Hingucker.
7. November 2022 22:10
Immer wieder
Bin sehr zufrieden mit der Qualität der Produkte. Kann ich nor weiterempfehlen.
Die Lieferung hat etwas zu lange gedauert. Was auch nicht tragisch ist, aber ich wollte die Bestellung erweitern um die Liefekost und habe dies per E-Mail angefragt. Leider kam keine Rückmeldung.
In Sachen Service ist noch Luft nach oben.
4. November 2022 20:28
Sehr schönes Messer, liegt sehr gut in der Hand, sehr gute Basisschärfe
Ein tolles Messer, macht riesen Spaß!
Mit Zubehör aus dem Schmiedeglut-Shop konnte ich ihm mit geringem Aufwand noch etwas mehr Rasierschärfe beibringen.
Scharfe Grüße
Hans
3. November 2022 14:23
Laserschwert
Ich habe einige Messer in der Küche, auch ein paar sehr gute aus Japan. Aber das Schmiedeglut Santoku schlägt sie alle. Super fein geschliffen und derart scharf, es fällt regelrecht durchs Schnittgut. Abnormal scharf und absolut vor jedem fernzuhalten, der keine Ahnung hat (Ehefrauen, Putzfrauen, Kinder, etc)! Dabei liegt es super angenehm in der Hand, sieht sehr edel aus und hat ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis. Auch die Lieferung ging fix und problemlos. Top. Würde hier auch 10 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ vergeben!
31. Oktober 2022 13:18
Meisterstück
Ich kann das Messer nur empfehlen. Das beste Stück, das ich jemals hatte und Preis-Leistungsmäßig ist hier der Schwerpunkt definitiv bei der Leistung. Würde den Kauf jederzeit wieder tätigen.
31. Oktober 2022 10:36
Geniales Messer
Für mich war es die erste Bestellung von Schmiedeglut.
Ich bin total begeistert von diesem Messer es liegt sehr gut in der Hand und es macht einem richtig Spaß damit zuarbeiten.
Für mich kommt kein anderes Messer von anderen Hersteller ins Haus.
Danke Schmiedeglut für so ein tolles Messer