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Knife Fire Kitchen - FK2

194,00 €

incl. 19% VAT , plus

The compact version of the Fire Kitchen knife. Limited special edition hand-forged by Schmiedeglut.

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Knife Fire Kitchen - FK2

194,00 €

incl. 19% VAT , plus

Description
Reviews

KNIFE FIRE KITCHEN - FK 2

This Fire Kitchen knife is the compact brother of the FK1. The blade of the FK2 measures 18cm (compared to the FK1: 21cm) and is therefore perfect for smaller work at the campfire, grill but especially in the kitchen suitable. With its hand-forged blade, razor-sharp edge, unmistakable shape, rough forged scale and ash wood handle, the FK2 will serve you for decades! In the woods and fjords of Norway Fabian grills, bakes and cooks for his blog Fire Kitchen. His videos are inspiring millions of people on YouTube and Facebook. The Fire Kitchen is this knife and this knife is the Fire Kitchen, he says proudly, because this knife is not only Fabian's most important cooking tool for the preparation of steaks, fish and vegetables, but also firefighter and bush knife.

Product data / Scope of delivery:
- Blade steel: c75 Carbon steel (not stainless)
- Hardness: approx. 60 HRC Rockwell
- Blade finish: rough surface
- Blade length: approx. 7,08 in / 18cm
- Blade height: approx. 3,34 in / 8,5cm
- Back thickness: approx. 0.13 in / 3,5mm
- handle length: approx. 6,37 in / 16,2cm
- Handle Material: Ash
- Including our Satisfaction guarantee

Care advice:
- Before using the knife for the first time, wash it thoroughly under running water and with plenty of detergent or soap.
- The FK2 is a hand-forged knife made of carbon steel and therefore not stainless!
- The blade (especially the polished edge) gets a patina when used and turns dark grey over time. Please do not worry especially at the beginning, if the blade discolors - this is not a bug but a feature.
-Only if the patina is "finished" after frequent use, then the manufacturing process of your FK2 knife is properly finished.

Item information	Value
SKU:	3416
GTIN:	4260599030529
Item weight‍:	0,45 kg
Dimensions(LxWxH) ( Length × Width × Height )‍:	32,00 × 2,50 × 8,50 cm

Manufacturer information:

Schmiedeglut

https://www.schmiedeglut.de/

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Most helpful item review

2 from 2 people found this helpful.

Fire kitchen

Schönes Messer, super scharf etwas kopflastig aber trotzdem gut zu händeln. Sehr schneller Versand war nicht das letzte mal.
>Patrick B., 02.07.2020

Geiles Teil

Schnelle Lieferung
Das Messer für out &indoor
>Albert D., 06.01.2021

Tolles Messer

Qualität ist hervorragend
>Michael K., 18.01.2021

Begeistert

Das Messer entspricht der Beschreibung. Schaut wunderbar rustikal aus und ein echtes Unikum. Bezüglich Handling kann ich nicht viel sagen, da es ein Geschenk ist. Allerdings liegt es gut in meiner Hand und ich konnte mich vor meinem geistigen Auge schon beim Zubereiten von Fleisch und Gemüse sehen :D Leider, im Nachhinein betrachtet, ist es nicht für mich.
Die Lieferung war ausgesprochen schnell und gut verpackt. Meine Empfehlung.
>Alexander F., 19.01.2021

Macht mächtig Spaß

Das FK 2 muss man einfach haben, ob man es benötigt oder nicht. Ich koche oft und nutze es seit dem nur noch. Was ich persönlich vermisse, ist ein mehr ovalen Griff. Durch sein Gewicht muss man bei feinen Schnitten das runde Griffstück schon richtig fest zupacken, sodass der Schnitt nicht verläuft.
>Hans-Jörg N., 27.01.2021

Supermesser/Blitzlieferung

Es handelt sich genau um das Messer, welches mir neben den filigranen japanischen Damastmessern zum Kochen und Grillen fehlte. Ein wunderschönes derb-rohes Teil, dass nicht nur zweckmäßig ist, sondern auch gut ausschaut und bei Freunden Begehrlichkeiten weckt. Die Lieferung war ungewöhnlich schnell. Bin sehr zufrieden.
>Olaf M., 29.01.2021