Fire Kitchen-Messer - FK 2
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Fire Kitchen-Messer - FK 2
Das FK1 von Fire Kitchen & Schmiedeglut ist DER Hingucker auf Deiner nächsten Grillparty! Mit seiner handgeschmiedeten Klinge, der rasierscharfen Schneide, unverwechselbaren Form, schmiederauhen Zunderschicht und dem Griff aus Eschenholz wird das FK1 Dir Jahrzehnte treue Dienste leisten! In den Wäldern und an den Fjorden Norwegens grillt, backt und kocht Fabian für seinen Blog Fire Kitchen. Seine Videos begeistern Millionen von Menschen auf YouTube und Facebook. "Die Fire Kitchen ist das Messer und das Messer die Fire Kitchen", sagt er stolz, denn dieses Messer ist dabei nicht nur Fabians wichtigstes Kochutensil bei der Zubereitung von Steaks, Fisch und Gemüse sondern auch Feuerbezwinger und Buschmesser.
Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: C75 Carbonstahl (nicht rostfrei)
- Härte: ca. 60 HRC
- Klingenfinish: Schmiederauh
- Klingenlänge: ca. 18 cm
- Klingenhöhe: ca. 8,5 cm
- Klingenschliff: Ballig
- Rückenstärke (zur Spitze hin dünner werdend): 3,5 mm
- Grifflänge (mit Passung): ca. 12 cm
- Griff: Esche
- Schärfkategorie A
100% Zufriedenheitsgarantie - risikofrei testen!
Wir bei Schmiedeglut sind überzeugt von der außergewöhnlichen Qualität unserer Produkte - deshalb bieten wir Ihnen eine 30-tägige Testphase. Sie haben volle 4 Wochen Zeit unser Produkt ausgiebig zu testen. Wenn Sie nicht absolut zufrieden sind, schicken Sie uns das benutze Produkt einfach zurück.
Weitere Informationen zu unserer 100% Zufriedenheitsgarantie finden Sie hier.
Pflegehinweis:
Waschen Sie das Messer unter fließendem Wasser mit einem tropfen Spülmittel ab. Anschließend empfehlen wir ein paar Tropfen Klingenöl auf die Klinge zu geben, um das Messer vor dem Bilden einer Patina zu schützen. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Zum nachschärfen des Messers empfehlen wir eines unserer Diamantleder.
Bitte beachten Sie, dass bei Messern mit einem Griff aus Naturholz eine regelmäßige Pflege mit einem Grifföl empfohlen wird.
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7 - 10 von 65 Bewertungen
24. Juni 2020 12:43
FK 2
Sehr guter Service und sehr gutes Messer.
8. Oktober 2019 11:47
Rustikal und scharf
Die Lieferung war schnell und zum geplanten Lieferdatum.
Auf den ersten Blick sieht das Messer aus wie hier abgebildet.
Die Schneide ist super scharf.
Achtung, man muss sich beim Schneiden umstellen, da das Messer Kopflastig ist (normal bei so einer großen Klinge), zwei Finger sollten auf dem Klingenblatt liegen.
Leider ist bei meinem Messer die Schweißnaht nicht so schön gearbeitet wie auf den Homepage-Fotos, ist aber für ein rustikales Messer noch OK.
Warum dann nur 4 Sterne?
Was mich mehr gestört hat war der Klingenrücken.
Dieser scheint nicht, oder nur unzureichend, entgratet zu sein.
Wenn man an den Kanten mit den Fingern entlang geht fühlen sich diese scharf an. Schlecht, wenn man das Messer, wegen der großen Klinge, mit zwei Fingern auf der Klinge führen muss.
Ausserdem war im vorderen Drittel eine Kante quer über den Klingenrücken, wie wenn man Modellbauteile aus dem Rahmen heraus bricht und die durch die Haltestege entstandenen Erhebungen nicht wegfeilt. Hätte mich nicht gestört, da optisch nicht relevant (sehr klein), leider blieb man aber immer mit dem Geschirrtuch daran hängen.
Wozu hat man ein rustikales Messer, wenn man nicht mit einer Feile dran gehen darf? Also habe ich die Kanten mit einer Feile entgratet und gut wars, leider ist etwas von der schönen Zunderschicht mit abgegangen. Macht aber nix, da es ja eh wieder nachdunkelt.
4. Oktober 2019 23:32
Haben ist besser als brauchen
Absolut geiles Messer, liegt gut in der Hand, sehr scharfe Klinge.
3. Oktober 2019 11:52
Fire Kitchen - FK 2
Das ist mein erstes Messer von Schmiedeglut,damit ist schneiden ,wiegen und hacken kein Problem.Das Messer ist sehr scharf und Schnithaltig und nachschärfen ein kinderspiel.Das Fire Kitchen-FK 2 ist mit Sicherheit nicht das letzte Messer was ich bei Schmiedeglut gekauft habe.
14. September 2019 19:16
Bewertung
Super Teil, erfüllt seinen Zweck.