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Messer Fire Kitchen - FK 1

Artikelnummer: 3415


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Das original Fire Kitchen Messer als limitierte Sonderedition handgeschmiedet von Schmiedeglut.


Beschreibung

Messer Fire Kitchen - FK 1

Wollen Sie ein riesiges Stück Fleisch schneiden, eine ganze Ente mit Knochen zerteilen und Zwiebeln würfeln mit nur einem Messer?
Egal ob Sie am Lagerfeuer sitzen und das Messer kurzerhand als Pfanne missbrauchen, es als Bratwender nutzen, oder wie eigentlich vorgesehen damit Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden. Das FK1 von Schmiedeglut ist garantiert DER Hingucker auf Ihrer nächsten Grillparty. Mit seiner urigen Form, der handgeschmiedeten Klinge mit schmiederauher Zunderschicht und dem klassischen Holzgriff aus Eschenholz wird Ihnen das original Fire Kitchen Messer für Jahrzehnte gute Dienste leisten.

Info:
FireKitchen ist ein YouTube Kanal von zwei professionellen Filmemachern, die mit High-End Videoausrüstung in Norwegen am Fjord auf dem Lagerfeuer superleckere Gerichte kochen. Das FK1 ist der originalgetreue Nachbau von dem antiken Messer, das in den Videos verwendet wird und erfolgt in direkter Zusammenarbeit und im Auftrag von FireKitchen.

Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: c75 Carbonstahl (nicht rostfrei)
- Härte: ca. 60 HRC Rockwell
- Klingenfinish: Schmiederauh
- Klingenlänge: ca. 21,0 cm
- Klingenhöhe: ca. 9,8 cm
- Rückenstärke: ca. 3,5 mm
- Grifflänge: ca. 16,2 cm
- Griff: Esche
- Schärfekategorie B
- Inklusive Qualitätsgarantie

Pflegehinweis:
- Vor der ersten Benutzung muss das Messer gründlich unter fließendem Wasser und mit reichlich Spüli abgewaschen werden.
- Das FK1 ist ein handgeschmiedetes Messer aus Carbonstahl und somit nicht rostfrei!
- Die Klinge (besonders die polierte Schneide) bekommt bei Benutzung eine Patina und wird mit der Zeit dunkelgrau. Erst wenn die Patina nach häufiger Benutzung "fertig" ist, dann ist der Herstellungsprozess von Ihrem FK1 Messer erst richtig abgeschlossen. 

Bitte machen Sie sich daher besonders am Anfang keine Sorgen, sollte sich die Klinge sogar farbig verfärben, oder säurehaltige Lebensmittel etwas nach Eisen schmecken. Waschen Sie das Messer nach getaner Arbeit mit Wasser und Spülmittel ab, geben Sie es nicht in die Geschirrspülmaschine und halten Sie es möglichst trocken. Auch ein Tropfen Öl (oder ein Stück Schinken mit Fettrand) pflegen die Klinge und den Griff ganz wunderbar.

Empfohlenes Zubehör:
- DMT 8" DUOSHARP HARDCOAT EXTRA-FINE / FINE INKL. HALTERUNG
- KLINGEN-ÖL 50 ML



Artikelgewicht: 0,55 Kg
Abmessungen ca. ( Länge × Breite × Höhe ): 38,00 × 9,80 × 2,80 cm

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