Fire Kitchen Knife - FK 1
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MESSER FIRE KITCHEN - FK 1
The FK1 from Fire Kitchen & Schmiedeglut is THE eye-catcher at your next barbecue party!
With its hand-forged blade, razor-sharp cutting edge, distinctive shape, forged scale layer, and ash wood handle, the FK1 will serve you faithfully for decades!
Fabian barbecues, bakes, and cooks in the forests and fjords of Norway for his blog Fire Kitchen. His videos inspire millions of people on YouTube and Facebook.
"Fire Kitchen is the knife, and the knife is Fire Kitchen," he says proudly, because this knife is not only Fabian's most important cooking utensil for preparing steaks, fish, and vegetables, but also a fire extinguisher and bush knife.
Product data / scope of delivery:
- Blade steel: C75 carbon steel (not stainless)
- Hardness: approx. 60 HRC
- Blade finish: forged rough
- Blade length: approx. 21 cm
- Blade height: approx. 9.8 cm
- Blade grind: convex
- Back thickness (thinning towards the tip): 3.5 mm
- Handle length (with fitting): approx. 16.2 cm
- Handle: Ash
- Sharpness category A
100% satisfaction guarantee – try it risk-free!
At Schmiedeglut, we are convinced of the exceptional quality of our products – that's why we offer you a 30-day trial period.
You have a full 4 weeks to test our product extensively.
If you are not completely satisfied, simply send the used product back to us.
You can find more information about our 100% satisfaction guarantee here.
Care instructions:
- Wash the knife under running water with a drop of dish soap.
- We then recommend applying a few drops of blade oil to the blade to protect the knife from developing a patina.
- Not suitable for the dishwasher.
- To resharpen the knife, we recommend one of our diamond leathers.
- Please note that regular care with handle oil is recommended for knives with natural wood handles.
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5 - 10 of 69 reviews
27 October 2020 21:24
Genial!
Ich habe das Teil mit dem Diamantleder noch etwas nachgeschärft, obwohl es schon scharf war, aber jetzt hat es Rasierschärfe.
War der absolute Hingucker auf unserem Koch Abend.
Wenn es solange hält wie es sein Aussehen verspricht könnte es mein Lieblingsmesser werden.
26 October 2020 22:43
Superschnelle Lieferung, alles bestens, gerne wieder, Danke.
Superschnelle Lieferung, alles bestens, gerne wieder, Danke.
5 October 2020 14:51
Wie im Video...
Scharf, schön, schnell da und seit dem mein Hauptmesser...
5 October 2020 13:34
Super Messer
Hatte das Messer am Wochenende zum ersten Mal im Einsatz. Das Messer schneidet durch Fleisch wie Butter, die Verarbeitung sieht klasse aus. Sehr zufrieden und optisch ein Knaller.
30 September 2020 12:27
FK 1
Ich habe als Koch schon viele Messer in der Hand gehabt aber dieses übertrifft alles.
Ich war sehr skeptisch als ich es im Internet und Videos gesehen habe.
Aber ich habe es ausprobiert.
Jeder Cent ist es wert.
So scharf unglaublich. Es macht Spaß damit zu arbeiten.
Man muss sich an das Gewicht gewöhnen.
Dadurch lässt sich auch größere und härte Teile super schneiden.
Spitzen Produkt
16 September 2020 17:42
Mehr als zufrieden
Es war ein Geschenk für meinen Mann, der ist ausgerastet als ich ihm dieses schenkte. Natürlich musste es sofort ausprobiert werden. übertrifft alle Erwartung.
Qualität wirklich top!
12 September 2020 15:51
Wenn 6 Sterne möglich dann 6
Wenn 6 Sterne möglich dann 6
31 August 2020 23:50
Klasse Teil
Genau das richtige für puristische BBQ Enthusiasten! Klasse Verarbeitung! Tolles Teil 😃
20 August 2020 20:20
Was für ein Messer 😀
Hallo,
besten Dank für die schnelle Lieferung.
Dieses Messer ist unglaublich.
Groß, scharf, schwer.....traumhaft schön!
Damit werden wir sicher ganz viel Spaß haben.
Unsere Tochter meinte: Bekommen wir demnächst ne ganze Kuh für den Grill?
In diesem Sinne, nochmals besten Dank!
18 August 2020 11:35
Schmiedeglut lässt Männerherzen höher schlagen
Einmal bei Fire Kitchen gesehen und es war klar, dass ich solch ein Messer/Beil haben muss. Ich fühle mich vom Outdoor Cooking bis zur Zombie Apokalypse ab jetzt bestens gewappnet – kleiner Scherz. Abwicklung war TipTop. Das Messer war innerhalb von 2 Tagen da.