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Simple Sharp Blue

DMT SimpleSharp diamond sharpening system for fast, easy, and consistent sharpening at the perfect angle.

The SimpleSharp is easy to use and always delivers perfect results. In just a few simple steps, your knives will be as sharp as they were on the first day. Say goodbye to dull blades and enjoy cutting and working with your sharpened knives.

Includes original DMT Diamond Whetstone™ technology – the heart of the Simple Sharp.

Diamond Whetstone™ diamond sharpening stones with the characteristic dot pattern developed by DMT are often imitated in appearance, but remain unmatched in quality and performance. The interrupted surface with tiny indentations catches metal abrasion and ensures clean, continuous edge contact while the high-quality diamond does its work.

The package includes two Diamond Whetstone™ W7F with fine grit. These can be replaced as needed with the separately available W7E with extra fine grit, W7C with coarse grit, or W7X with extra coarse grit.

Sharpen both sides of the blade simultaneously at the perfect angle.

The unique slide system ensures that the whetstones slide apart evenly, thus ensuring optimum sharpening results at the perfect sharpening angle of 18°.

Diamond abrasives are the fastest and most efficient method for sharpening knives and tools of any hardness, even those where conventional whetstones reach their limits. Diamond whetstones are extremely durable and low-maintenance. No water or oil is required for sharpening. DMT's diamond-coated whetstones are valued by craftsmen, chefs, and experts around the world and have earned a reputation as the best abrasives in the world. Discover the ease of sharpening with diamonds and invest in a US-made sharpening stone that will give you a lifetime of enjoyment!

Properties "Simple Sharp Blue"
Grid: Fine
Group of Product (DMT): Simple-Sharp™
Mesh: 600
Micron: 25
Type of Product (DMT): Sharpener

170 of 170 reviews

Average rating of 4.9 out of 5 stars


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4 - 10 of 170 reviews

30 January 2023 16:20

Review with rating of 5 out of 5 stars

Schmiedeglut Video

Ich empfehle alle Schmiedeglut Video in Youtube ansehen wie man diese Schleifer benutzen kann! Dann haben Sie richtige Bestellung mit SIMPLE-Sharp DMT Diamant.
Für Frauen und anfenger eine sehr gute alternatif zum schleifen. Ohne und aber ich empfehle es mit 5 Stern.
MHS

29 January 2023 15:51

Review with rating of 5 out of 5 stars

Perfekt, ich hatte noch keinen besseren

Der Messerschärfer macht genau das was er soll. Ich habe meine Messer dank dem SIMPLE-Sharp wieder schraf bekommen. Das eine oder andere musste ich öfters durchziehen da es schon wirklich abgewetzt war aber die guten Messer waren nach 4-5 mal durchziehen wieder super scharf. Jederzeit wieder

25 January 2023 11:24

Review with rating of 4 out of 5 stars

Macht was er soll

FInde den Messerscheifer sehr gut. Bedienung ist echt einfach. Tatsächlich einfach ein par mal durchziehen und gut ist. Was man allerdings beachten muss: hat das Messer vorher einen anderen Schleifwinkel, dauert es länger, bis das Messer richtig scharf ist. Habe bei einem teuren Messer noch mit einem Wasserstein (6000) den Grad abgenommen. Dann war alles gut und das Messer war super scharf.
Ok, der Messerschleifer hat ein Plastikgehäuse und wirkt nicht sehr wertig. Aber das ist für mich zweitrangig. Was ich allerdings ein wenig überteuert finde: die 2 Schleifklötze extrafein kosten die Hälfte des Simple Sharp. Also 15 Euro. Dann lieber nach dem Schärfen kurz auf einem Wasserstein abziehen oder mit einem Streichriemen. Trotzdem sehr gutes Produkt für den schnellen Hausgebrauch.

24 January 2023 16:12

Review with rating of 5 out of 5 stars

Die Tomaten haben Angst

Schärft sehr gut in kurzer Zeit.
Da ich den 15° Winkel grob auf einem Schleifstein vorgeschliffen hatte, reichen ein paar Züge der Klinge durch den SIMPLE-Sharp.
Die Tomaten haben nun wieder Angst.

17 January 2023 22:43

Review with rating of 5 out of 5 stars

Endlich

Endlich mal Einer, der scharf macht! 😉

17 January 2023 18:27

Review with rating of 5 out of 5 stars

Super

Ruckzug waren meine Messer wieder scharf

14 January 2023 16:51

Review with rating of 5 out of 5 stars

einfach toll

Tolles Teil, super einfach zu gebrauchen, besonders für handwerkliche Laien

13 January 2023 18:33

Review with rating of 5 out of 5 stars

Macht was er soll

Habe den Simple-Sharp für mein Kai-Shun Santokumesser angeschafft. Er macht was er soll und schärft schnell und ausgezeichnet.

12 January 2023 23:28

Review with rating of 5 out of 5 stars

Simpel

Wie der Name schon sagt, die Handhabung ist simpel, aber die Ergebnisse übertreffen meine Erwartungen... Zum Glück bin ich Ersthelfer...

Vielen Dank

12 January 2023 20:50

Review with rating of 5 out of 5 stars

Der Schleifer zur schnellen Anwendung

Ganz einfach ein top Teil paar Tropfen öl und die Gleitschienen und ab gehts 😅. Aber nicht für Kartoffelmesser aufgrund der größe geeignet.