Schärfkurs Mo. 02. Dezember 2019
Artikelnummer: 1342-133

Schärfkurs Mo. 02. Dezember 2019

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Lernen Sie das professionelle Schärfen / Schleifen von Messern. Rasierschärfe garantiert !
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Sägst Du noch oder schneidest Du schon?

Jedes Messer wird irgendwann stumpf! Die billigen aus dem Supermarkt eher früher... die anderen vom Fachgeschäft später... und die handgeschmiedeten Einzelstücke von Schmiedeglut leider auch irgendwann. Aber wann ist ein Messer stumpf und sollte geschärft werden? Ein Messer ist stumpf wenn z.B. Ihre Augen beim Zwiebelschneiden tränen, oder beim "Medium Steak" der "Saft" aus dem Fleisch gequetscht wird, wenn Sie mit dem Messer keine Haare vom Arm rasieren können, wenn eine Tomaten beim Schneiden in einer Pfütze liegt, usw. Viele Menschen versuchen ein Messer nachzuschärfen, aber scheitern ohne Anleitung frustriert an der Aufgabe. Geben Sie nicht auf, sondern lernen Sie worauf es wirklich ankommt!


Der Kurs beginnt um 9:00 Uhr in der Messerschmiede (Grebenhainer Str. 3, 36355 Grebenhain/Vaitshain)

Im Schärfkurs blicken wir am Vormittag hinter die Kulissen von Marketing & Werbung und erkunden die faszinierende Welt von Messerklingen und Stahl. Unkompliziert und verständlich lernen Sie warum manche Messer schärfer sind oder länger schneiden können. Sie erfahren wodurch eine Klinge stumpf wird und wie Sie mit der richtigen Schärftechnik die Schnitthaltigkeit Ihrer Messer deutlich verbessern können. Sie erhalten Einblicke in die Unterschiede bei Schleifsteinen um teure Fehlkäufe zu vermeiden.

Nach einem gemeinsamen Imbiss starten wir am Nachmittag in die Praxis und Sie setzen das erlernte Wissen an Ihren mitgebrachten Messer um. Die erforderlichen Schleifsteine stellen wir Ihnen zur Verfügung. (Bitte bringen Sie aber alle Schärf-Werkzeuge mit die Sie haben, damit Sie den Umgang damit erlernen können!)

Gegen 16-17 Uhr haben Sie 5-10 Ihrer Messer auf Rasierschärfe geschärft und sind Sie in der Lage diesen Vorgang bei jedem beliebigen Messer zu wiederholen. Verwandeln Sie die Arbeit mit Ihren Messern in ein Schnitt-Erlebnis und erleben Sie den Unterschied! 

Im Kurspreis enthalten
- Anleitung von unserem Kursleiter
- ca. 3 Stunden Theorie
- ca. 5 Stunden Praxistraining
- Nutzung von Schleifsteinen
- Mittagessen

Informationen zum Kurs
- Veranstaltungsort: Grebenhain
- Dauer: 9 - 17 Uhr
- Teilnehmerzahl: 6 - 8 Personen
- Bitte bringen Sie mit: 5-10 Messer die Sie schärfen möchten (ohne Wellenschliff), sowie Arbeitskleidung und gute Laune


Bitte beachten Sie Folgendes bei der Buchung unserer Kurse:
Sollten Sie den von Ihnen gewählten Kurstermin nicht wahrnehmen können, bitten wir Sie, zuerst in Ihrer Familie und Ihrem Freundeskreis nachzufragen, ob nicht jemand diesen Termin für Sie übernehmen kann. Sollte dies nicht der Fall sein, melden Sie sich bitte unverzüglich bei uns. Nach Absprache mit Ihnen stellen wir den Kurs dann wieder in unseren Online-Shop, machen Werbung auf unseren sozialen Medien und telefonieren eine Warteliste mit potenziellen Teilnehmern ab. Finden wir einen Ersatz, fallen für Sie lediglich Bearbeitungskosten (je nach Höhe des Aufwandes) an. Sollten wir keinen Ersatz finden und der Kursplatz unbesetzt bleiben, verfällt die von Ihnen gezahlte Kursgebühr!

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