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Schmiedeglut Basic - Kochmesser Damast VG10

Artikelnummer: 1000000


182,57 $

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Kochmesser aus der Basic-Reihe von Schmiedeglut.


Beschreibung

Schmiedeglut Basic: Damast-Kochmesser VG10 rostfrei

Die Messer unserer neuen Basic-Reihe überzeugen durch ihre enorme Schärfe, hochwertige Materialien, ihr raffiniertes Konzept und eine optimale Verarbeitung. Optisch beeindrucken sie mit ihrem wunderschönen Damast-Muster sowie dem ergonomisch geformten, achteckigen Griff und ausgesuchten Hölzern. Die Klinge ist aus rostfreiem Damast mit einer Schneidlage aus VG10-Stahl. Mit seiner extremen Langlebigkeit wird ihnen jedes Basic-Messer auch garantiert lange Freude bereiten!
Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: VG10-Damaszener-Stahl (rostfrei)
- Härte: ca. 60 bis 61 HRC
- Klingenfinish: gestrahlt und geätzt
- Klingenlänge: ca. 21,0 cm
- Klingenhöhe: ca. 4,75 cm
- Rückenstärke (zur Spitze hin dünner werdend): ca. 2,0 mm
- Grifflänge (mit Passung): ca. 13,5 cm
- Griff: 8-eckig, aus Ebenholz, Edelstahl und Büffelhorn
- Inklusive passender Box  
- Schärfekategorie A
- Inklusive Qualitätsgarantie

Design, Materialauswahl und Qualitätskontrolle durch Schmiedeglut in Deutschland. Hergestellt in China. 

Pflegehinweis:
Das Messer sollte nicht über einen längeren Zeitraum Feuchtigkeit oder Schlamm ausgesetzt werden. Nach Benutzung ist das Messer gründlich zu reinigen und gut abzutrocknen. Bei längerem Nichtgebrauch die Klinge gut einölen.

Empfohlenes Zubehör:
- DMT 8" DUOSHARP HARDCOAT EXTRA-FINE / FINE INKLUSIVE HALTERUNG
- KLINGEN-ÖL 50 ML

Artikelgewicht: 0,17 Kg
Abmessungen ca. ( Länge × Breite × Höhe ): 36,00 × 5,00 × 1,80 cm

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