Piraten-Chefmesser Niolox - Mooreiche

Artikelnummer: 3094


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Kochmesser aus Hochleistungsstahl Niolox mit 60 HRC Rockwell in Piratenoptik.


Beschreibung

Piraten Chefmesser Niolox - Mooreiche

Abgesehen von der coolen Optik überzeugt das Küchenmesser mit seiner ausgeklügelten Funktionsweise jeden Profi- und Hobbykoch. Das Messer wird zu einem großen Teil in Handarbeit von uns hergestellt und kann daher minimal von den Bildern und Maßen abweichen.
Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: Niolox 1.4153.03 (rost-unempfindlich)
- Härte: ca. 60 HRC
- Klingenfinish: satiniert (Maschinenfinish)
- Klingenlänge: ca. 21,2 cm
- Klingenhöhe: ca. 4,5 cm
- Rückenstärke: ca. 3,9 mm
- Grifflänge: ca. 12,5 cm
- Griff: Mooreiche (stabilisiert)
- Schärfekategorie B
- Inklusive Qualitätsgarantie

Verwendungszweck:
Das Kochmesser im Piratenoptik ist ein wahres Allzweckmesser in der Küche und das ideale Werkzeug zur Zubereitung verschiedenster Gerichte. Egal ob Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse... mit diesem Messer bringt das Kochen Spaß. In unseren umfangreichen Tests mit renommierten Köchen haben wir das Handling perfektioniert. Die Klinge kann wie ein Wiegemesser genutzt werden, jedoch sind durch die ausgeprägte Spitze auch viele andere Anwendungen beim Kochen möglich. Durch seine Robustheit sind auch gröbere Arbeiten wie das Hacken von geschälten Nüssen oder Hartkäse kein Problem.

Materialien:
Das Kochmesser besteht aus dem rostfreien Hochleistungsstahl Niolox, der in seinen Eigenschaften eine pflegeleichte Alternative zu Carbonstählen darstellt. Auch wenn sich bei intensiver Nutzung eine leichte Patina bilden kann, braucht sich der Anwender bei normaler Nutzung in der Küche keine Gedanken über Rost zu machen. Der ergonomisch geformte Griff aus stabilisiertem Holz (Raffir Wood) bietet hervorragenden Halt und eigenet sich für fast alle Handgrößen. Zudem ist er hygienisch und strapazierfähig. Abgerundet wurde das Messer mit einer Passung aus Mooreiche und Zwischenlagen aus Edelstahl und Vulkanfiber.

Pflegehinweise:
Das Messer sollte nicht über einen längeren Zeitraum Feuchtigkeit oder Schlamm ausgesetzt werden. Nach Benutzung ist das Messer zu reinigen und gut abzutrocknen. Bei längerem Nichtgebrauch die Klinge gut einölen!

Empfohlenes Zubehör:
- DMT 8" DUOSHARP HARDCOAT EXTRA-FINE / FINE INKL. HALTERUNG
- KLINGEN-ÖL 50 ML

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