Piraten Chefmesser

Artikelnummer: 1860


ab 495,00 €

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Kochmesser aus Hochleistungsstahl Niolox mit 61 HRC Rockwell in Piratenoptik.
Griffmaterial
Passung

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Beschreibung

Piraten Chefmesser

Abgesehen von der coolen Optik überzeugt das Küchenmesser mit seiner ausgeklügelten Funktionsweise jeden Profi- und Hobbykoch. Das Messerwird zu einem großen Teil in Handarbeit von uns hergestellt und kann daher minimal von den Bilder und Maßen abweichen.

Verwendungszweck:
Das Kochmesser im Piratenoptik ist ein wahres Allzweckmesser in der Küche und das ideale Werkzeug zur Zubereitung verschiedenster Gerichte. Egal ob Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse... mit diesem Messer bringt das Kochen Spass. In unseren umfangreichen Tests mit renommierten Köchen haben wir das Handling perfektioniert. Die Klinge kann wie ein Wiegemesser genutzt werden, jedoch sind durch die ausgeprägte Spitze auch viele andere Anwendungen beim Kochen möglich. Durch seine Robustheit sind auch gröbere Arbeiten wie das Hacken von geschälten Nüssen oder Hartkäse kein Problem.

Materialien:
Das Kochmesser besteht aus dem rostfreien Hochleistungsstahl Niolox, der in seinen Eigenschaften eine pflegeleichte Alternative zu Carbonstählen darstellt. Auch wenn sich bei intensiver Nutzung eine leichte Patina bilden kann, braucht sich der Anwender bei normaler Nutzung in der Küche keine Gedanken über Rost machen. Der ergonomisch geformte Griff aus stabilisiertem Holz (Raffir Wood) bietet hervorragenden Halt und eigenet sich für fast alle Handgrößen. Zudem ist er hygienisch und strapazierfähig. Abgerundet wurde das Messer mit einer Passung aus Edelstahl (oder wahlweise Mooreiche) und Zwischenlagen aus Vulkanfiber. 

Pflegehinweis:
Obwohl die Klinge weitgehend rostfrei ist, sollte das Messer nicht über einen längeren Zeitraum Feuchtigkeit oder Säuren ausgesetzt werden. Nach Benutzung ist das Messer von Hand (auf keinen Fall in der Spülmaschine) zu reinigen und gut abzutrocknen. Bei längerem Nichtgebrauch kann man die Klinge mit ein paar Tropfen säurefreiem Öl konservieren.

Produktdaten-Lieferumfang:
- Niolox (1.4153.03 / SB1)
- Härte ca. 61 HRC Rockwell
- Klingenlänge ca. 20cm, Gesamtlänge ca. 34cm
- Rückenstärke/Klinge ca. 3,5mm
- Klingenoberfläche: mattiert / gebürstet
- Griffmaterial: nach Wunsch
- incl. Holzschatulle
- hergestellt 100% in Deutschland / ca. 70% Handarbeit
- incl. Qualitätsgarantie
- Schärfekategorie B


Empfohlenes Zubehör:
- DMT 8" DUOSHARP (FEIN/GROB) INCL. HALTER

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