Masterpiece Piraten Chefmesser

Artikelnummer: 1837


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Dieses Chefmesser von Schmiedeglut ist ein Allrounder in der Küche in Piratenoptik.


Beschreibung

Piraten Chefmesser (ARRH)

Dieses Chefmesser von Schmiedeglut ist ein Allrounder in der Küche in Piratenoptik. Hierbei wurden nur exklusive Materialien in mühevoller Handarbeit vom Chef persönlich verarbeitet. Das ideale Messer für alle Profi- und Hobbyköche.

Verwendungszweck:
Das Piraten Chefmesser ist ein wahrer Alleskönner in der Küche und das ideale Werkzeug zur Zubereitung verschiedenster Gerichte. Egal ob Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse mit diesem Messer bringt das Kochen Spass. Durch seine Robustheit sind auch gröbere Arbeiten wie das Hacken von Nüssen oder Hartkäse kein Problem.

Materialien:
Das Kochmesser besteht aus einem individuell handgefertigen Damast welchen wir selbst herstellen. Somit können wir die Eigenschaften des Messers individuell zusammenstellen. Der ergonomisch geformte Griff aus stabilisierter Pappel bietet hervorragenden Halt und eigenet sich für fast alle Handgrößen. Zudem ist er extrem hygienisch und strapazierfähig. Abgerundet wurde das Messer mit einer Passung aus Mooreiche und Zwischenlagen aus Vulkanfiber. 

Pflegehinweis:
Das Messer sollte nicht über einen längeren Zeitraum Feuchtigkeit oder Säuren ausgesetzt werden. Nach Benutzung ist das Messer von Hand (auf keinen Fall in der Spülmaschine) zu reinigen und gut abzutrocknen. Bei längerem Nichtgebrauch die Klinge gut einölen. Charkakteristisch für Carbonstähle ist die sogenannte Patina, sie bildet sich bereits nach kurzer Zeit. Das ist völlig normal und nicht schädlich für die Klinge. Im Gegenteil, sie schützt die Messerklinge sogar vor Rost.


Produktdaten-Lieferumfang:
- Handgefertiger Damast (nicht rostfrei)
- Härte ca. 61 HRC Rockwell
- Klingenlänge ca. 22,3cm, Gesamtlänge ca. 35cm
- Rückenstärke/Klinge ca. 3,2mm
- Klingenoberfläche: Handfinish
- Griffmaterial Pappel (stabilisiert)
- incl. Holzschatulle
- hergestellt 100% in Deutschland
- incl. Qualitätsgarantie
- Schärfekategorie B


Empfohlenes Zubehör:
- DMT 8" DUOSHARP (FEIN/GROB) INCL. HALTER

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