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Gourmet Klappmesser Damast / Mammutbackenzahn natur dunkel

Artikelnummer: 3156


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Scharf, dünn, leicht und wunderschön: Unser Gourmet Folder!


Beschreibung

Gourmet Klappmesser Damast / Mammutbackenzahn natur dunkel

HINWEIS:  Bei den gezeigten Messern handelt es sich um eine Produktvorschau. Da es sich bei jedem Messer um ein Unikat handelt, kann es zu materialbedingten Abweichungen kommen!

Ob als Steakmesser beim Grillen oder Restaurantbesuch, als Brotzeitmesser oder EDC: Der Gourmet Folder von SCHMIEDEGLUT ist das ideale Messer für den alltäglichen Gebrauch. Durch seine Klingenlänge von ca. 8,7 cm und dem Slipjoint-Mechanismus fällt dieses Messer nicht unter das deutsche Waffengesetz und darf dadurch fast überall mitgeführt werden. Das Klappmesser für den Gentleman oder die Dame überzeugt im Praxistest durch seine dünne und sehr scharfe Klinge und das geringe Gewicht. Die sechseckige Form liegt wunderbar in der Hand und das durchdachte Design macht unser Taschenmesser zu einem echten Hingucker.
Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: Damast (nicht rostfrei)
- Härte: ca. 60 HRC
- Klingenfinish: Handfinish
- Klingenlänge: ca. 8,7 cm
- Klingenhöhe: ca. 1,9 cm
- Rückenstärke: ca. 2,0 mm (zur Spitze auf 0 mm auslaufend)
- Grifflänge: ca. 11,1 cm
- Griff: Mammutbackenzahn natur dunkel (Raffir Mammoth Molar) 
- Mit schwarzer Lederscheide
- Schärfekategorie A bis B
- Inklusive Qualitätsgarantie

Der Stahl:
Die Klinge unseres Gourmet Folders ist aus unserem handgeschmiedeten Damast gefertigt. Dabei vereinen wir drei verschiedene Stähle und somit auch unterschiedliche Stahleigenschaften zu einer neuen Legierung. Diese Stahlzusammensetzung garantiert höchste Leistungsfähigkeit, eine ca. 60 HRC Rockwell harte Klinge mit überragender Schärfeannahme und besticht auch optisch mit seiner wunderschönen Zeichnung.      

Das Griffmaterial:
Die Backenzähne (Molaren) des Mammuts gehören zu den wohl schönsten und beeindruckendsten Griffmaterialien überhaupt. Die wunderschöne Färbung entsteht durch die Einlagerung verschiedenster Mineralien aus dem Boden des jeweiligen Fundortes. Die traumhafte Maserung jedes einzelnen Zahns wird mithilfe der mechanischen Vorteile des Stabilisierungsprozesses perfekt ergänzt. Stabilisierte "Raffir-Fossilien" sind extrem unempfindlich gegen Feuchtigkeit, Blut, Schweiß, Lebensmittelsäfte und somit sehr hygienisch. Sie benötigen keine besondere Pflege und müssen nicht geölt oder anderweitig imprägniert werden. Da es sich um fossiles Material handelt, fällt dies nicht unter die Auflagen des CITES (Washingtoner Artenschutzübereinkommen). Außerdem haben wir die Schalen vor dem Vernieten zusätzlich verklebt, damit keine Feuchtigkeit unter die Griffschalen gelangen kann. Die komplette Mechanik ist rostfrei und garantiert einen sauberen Klingenlauf über eine sehr lange Zeit.

Pflegehinweis:
Da es sich bei dem Damast um ein nicht rostfreies Material handelt, sollten einige Hinweise beachtet werden, um lange Freude an der Damastklinge zu haben. Das Messer sollte nicht über einen längeren Zeitraum Feuchtigkeit oder Säuren ausgesetzt werden. Ein Damastmesser gehört NIEMALS in die Spülmaschine. Aggressive Reinigungszusätze und hohe Wassertemperatur würden der Klinge nur schaden. Nach Benutzung ist das Messer von Hand mit lauwarmen Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen und danach gründlich abzutrocknen. Bei längerem Nichtgebrauch kann man die Klinge mit ein paar Tropfen säurefreiem Öl konservieren.

Empfohlenes Zubehör:
- DMT 8" DUOSHARP HARDCOAT EXTRA-FINE / FINE INKL. HALTERUNG
- KLINGEN-ÖL 50 ML



Artikelgewicht: 0,09 Kg
Abmessungen ca. ( Länge × Breite × Höhe ): 11,10 × 2,70 × 1,20 cm

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4 von 5 Eine archaische Schönheit

Schmiedetechnisch grossartig verarbeiteter Intens-Damast an diesem wunderschönen Stück. Alles äusserst präzise passend verarbeitet; der Widerstand beim Öffnen und Schliessen gerade richtig und vom Gewicht her ideal. Kein unnötiges Brimborium und Kinkerlitzchen; einfach schön und zweckmässig. Die Erwartungen, was die Schnittschärfe betrifft werden mindestens erfüllt; eine Freude!
Der einzige kleine Wermutstropfen ist für mich, dass der Griff aus Mammutbackenzahn nicht über eine fortlaufende, sauber abgerundete Kante verfügt. Das ist für mich etwas gewöhnungsbedürftig und kostet sehr streng gesehen den letzten Stern. Aber vielleicht muss es ja gerade so sein? Und deshalb: Eine archaische Schönheit deren Besitz mich sehr erfreut und stolz macht.

., 31.01.2019
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