Gemüsemesser Rostfrei / Mooreiche

Artikelnummer: 1985


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Das SCHMIEDEGLUT Gemüsemesser ist ein kleines, handliches Universalmesser für die Küche.


Beschreibung

Gemüsemesser

 
Bei dem SCHMIEDEGLUT Gemüsemesser handelt es sich um ein kleines, handliches Universalmesser für die Küche. Egal ob Äpfel schälen und entkernen, Gemüsesticks schneiden, hauchdünne Tomatenscheiben schneiden, Zwiebeln oder Fleisch würfeln - durch seine handliche Größe kann es vielseitig eingesetzt werden und darf in keinem Haushalt fehlen!

Der rostfreie Messerstahl Böhler N690 sorgt für ein pflegeleichtes und doch extrem scharfes Messer mit einer langen Lebensdauer. Im Zusammenspiel mit der Geometrie des Messers sind präzise und gerade Schnitte mühelos möglich.


Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: Böhler N690 (rostfrei)
- Härte ca. 60 HRC
- Klingenfinish: satiniert (Maschinenfinish)
- Klingenlänge: ca. 7,4 cm
- Klingenhöhe ca. 1,6 cm
- Rückenstärke ca. 1,2 mm
- Grifflänge ca. 9,5cm
- Griff: Mooreiche (stabilisiert)
- Schärfekategorie A
- Inkl. Qualitätsgarantie



Der Klinge:
Die Klinge des Gemüsemessers besteht aus dem rostfreien Messerstahl Böhler N690 welcher sich durch seine pflegeleichte Handhabung und Schärfe auszeichnet. Die leichte Klinge ist extrem dünn ausgeschliffen (Rückenstärke 1,2mm) um präzises Schneiden zu ermöglichen. Bitte beachten Sie, dass die Klinge nicht für grobe Arbeiten wie z.B. das Durchtrennen von Knorpel oder Knochen geeignet ist.

Der Griff:
Das SCHMIEDEGLUT Küchenmesser überzeugt besonders durch sein ergonomisch geformten Griff. Dafür verwenden wir intensiv gemaserte, stabilisierte Hölzer vom Marktführer RAFFIR. Bei dem Stabilisierungsprozess wird zuerst unter Vakuum die Luft aus den Holzporen gesaugt. Anschließend wird ein für jede Holzart  eigens entwickelter Spezialkunststoff (ähnlich Plexiglas) durch das Material gepresst. Nach dem Aushärten sind RAFFIR Hölzer extrem unempfindlich gegen Feuchtigkeit, Blut, Schweiß und Lebensmittelsäfte und somit sehr hygienisch. Sie müssen nicht geölt oder anderweitig imprägniert werden und können ohne weitere Hilfsmittel fast auf Hochglanz poliert werden. Sie neigen nicht zu Rissbildung oder wachsen/schrumpfen so gut wie gar nicht.

Pflegehinweise:
Nach Benutzung ist das Messer von Hand (auf keinen Fall in der Spülmaschine) zu reinigen und gut abzutrocknen.

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