Fire Kitchen-Messer - FK 1 Essential

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Fire Kitchen-Messer - FK 1 Essential
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FIRE KITCHEN ESSENTIAL - FK 1


Produktdaten / Lieferumfang:
- Klingenstahl: c75 Carbonstahl (nicht rostfrei)
- Härte: ca. 60 HRC Rockwell
- Klingenfinish: Stonewash-Finish
- Klingenlänge: ca. 21,0 cm
- Klingenhöhe: ca. 9,8 cm
- Rückenstärke: ca. 3,5 mm
- Grifflänge: ca. 16,2 cm
- Griff:  flammbierte Esche
Inklusive Qualitätsgarantie


Pflegehinweis:
- Vor der ersten Benutzung muss das Messer gründlich unter fließendem Wasser und mit reichlich Spülmittel abgewaschen werden.
- Wasche das Messer nach getaner Arbeit mit Wasser und Spülmittel ab, gebe es nicht in die Geschirrspülmaschine. Lagere es möglichst trocken.
- Öle den Griff regelmäßig ein um ein "schrumpfen" des Griffes zu vermeiden. Sollte die Passung bereits etwas Locker sein, gebe auch hier einen Tropfen Öl darauf.

 


Empfohlenes Zubehör:
- DMT 8" Duosharp Hardcoat Extra-fein / Fine inkl. Halterung
- Klingenöl 50ml

Artikelnummer: 1002425
GTIN: 4260599030932
Artikelgewicht‍: 0,58 kg
Abmessungen ca. ( Länge × Breite × Höhe )‍: 38,00 × 2,50 × 9,80 cm

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5 von 5 Mega Messer

Das Messer ist echt super robust und toll verarbeitet, sieht toll aus und liegt perfekt in der Hand. Man hat das Gefühl diesem Messer kann einfach nichts und niemand etwas anhaben.
Ich habe mit Ihm gefrorenes Fleisch geschnitten und es ging einfach durch wie durch Butter. 👍👍👍👍👍

>Gunnar H., 15.04.2022
5 von 5 Klingenöl gleich mitbestellen :-)

Also, diesem Stahl kann man beim rosten zukucken! Das liegt halt in der Natur der Sache... Wers noch nicht hat, sollte also gleich das Klingenöl mit in den Warenkorb legen.
Braucht Man(n) so ein Messer? Nein, aber es macht eine diebische Freude, damit zu arbeiten!!!
Ich war überrascht, was für feine Schnitte damit möglich sind. Hauchdünne Tomatenscheiben, Wiegeschnitt, hachieren, alles kein Problem
Ich habe damit sogar schon filetiert! Dank des Konvexschliffes braucht man auch keine Angst zu haben, wenn man mal auf einen Knochen kommt. Also auch fürs Grobe gut geeignet.
Interessanterweise kommt es auch beim weiblichen Küchenpersonal gut an ;-)

>Holger M., 24.06.2022
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